Das Relais Bernard Loiseau *****
Der Name Bernard Loiseau steht für eine wunderbare Reise der Sinne und ein authentisches, kulinarisches Erlebnis. Der Grand Chef Patrick Bertron hat das Erbe seines Meisters weiter verfeinert, indem er Einfachheit, Ausdruckskraft der Aromen und neue Geschmacksnuancen vereint.
Die Küche ist aber nicht der einzige Anziehungspunkt dieses prächtigen burgundischen Hauses: Dominique Loiseau hat hier unter allen Gesichtspunkten Aussergewöhnliches geschaffen. Die Zimmer, Salons, Gärten, das Spa und der Empfang werden von Liebe zum Detail und eleganter Dekoration geprägt. Ein magischer und zeitloser Ort, an dem wahres Wohlbefinden erlebt werden kann.
Adresse:
Le Relais Bernard Loiseau
Relais & Châteaux Mitglied seit 1975
2 Rue d'Argentine
21210 Saulieu (Côte-d’Or)
Frankreich 
GPS: 47.280229, 4.231954
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